第一百七十四章 红缟龙珠
穿过几条胡同后,地形豁然开朗,露出块很大空地场,周边有几盏昏暗路灯照耀下,地下到处都破烂菜叶等杂物,看来这块地方白天应该个小型菜市场。远处户紧挨着菜市场家搭起了凉棚,里面横竖地摆着几张桌子,椅子少可怜了,和桌子配上套。
凉棚最里面,白雾缭绕,两口大锅被架起,下面柴火旺盛。个白发满头干瘦老者穿着挎肩大皮裤,红润脸上布满汗滴,正在忙碌搅炒着大锅里什么事物。少可怜桌子周,站满了陌生。围在起正在大口大口地吃着碗里白色类似面条样东西。而等候在大锅前排队也在少数,个个捧着白瓷碗都翘首以待,副欲得之而后快焦急神情。
林翰观察到论吃没吃到这神秘食物们,穿衣打扮也各相同。市井之中贩夫走卒,还带着眼镜文质彬彬学者,类似于孙子琪和这样走南闯北业务员,还有街边染着黄毛小青年,各种齐聚在这里,现在身份统只有个,食客。孙子琪神秘地:“喏,这里了,没想到咱们今天稍稍来晚了点,得等上半天了。”林翰好奇:“孙总,这些碗里白色面条什么东西?”
孙子琪笑:“去看看凉棚边招牌。”林翰依然侧身走到边,果然看到了条布幅老而陈旧垂卷下来,沾满了油渍和污浊,上面写着个大字却龙飞凤舞苍劲有力:贝记毛肚。林翰恍然大悟,原来这里弄巷深处家特色毛肚馆。食客们碗里类似于面条东西,正乳白色毛肚。
孙子琪已经站进了排队群里,笑着小声和林翰解释:“这家馆子老板姓贝,里面那个白发老头。用现在流行广告语形容呢,‘专注毛肚制作工艺年’,解放后搬来阜环,把家里祖传毛肚制作工艺发扬光大,并且在这里定居下来,开了这间铺子。这开,年,从没有换过店址或者扩大营业规模。亲自选材亲自煮出来毛肚,口感脆嫩爽口化渣,味纯正叫欲罢能。现在市面上大多数商家发制毛肚方法都采取碱发,虽然注重了口感,却有很多缺陷。比如破坏营养或者使食材变老韧。家则然,贝老家直秉承保质保量原汁原味制作流程,再辅以独到家传秘法,童叟无欺,可谓业界良心,呵呵。瞧到那几个大字了么?那年代末咱们省任省委书记光临家品尝完后,特意亲笔留下墨宝。”
林翰问:“可这个时间还顾客盈门,那这天得忙死啊?”孙子琪摇头:“这却有所知了。贝老头对食材原料选择非常挑剔,家个亲戚在阜环郊外开养牛场,现在专门负责独家给供货。而老发制牛肚工艺又保密,几年来时间只选在下午点到点之间,且定时定量,多斤做,少斤行。等到新鲜毛肚发制完出锅即炒即卖。这种饥饿营销方式决定了来得早可以大饱口福,若来晚些,只能看着空锅底干瞪眼。任许诺万金还磕头作揖,老头再接待。”
林翰听得有些流口水了,说:“如此说来,老头还挺特啊,雷打动在这深巷里开店,还限量贩卖,呵呵,有点意思。”孙子琪说:“所以说咱们来得有点晚了呢,若想再吃,只好等到明天晚上点钟以后了,白天时间那甭想。”林翰笑:“孙总光业务熟练老总,原来也位名副其实美食家,这样所在和特色店铺,也能被辗转挖掘到。”孙子琪眨眼:“美食家,吃货。”两个便呵呵大笑。
们运气也还错,每都排到了大碗热气腾腾牛肚,用海碗装来,撒上浓香芝麻酱,香气扑鼻,令垂涎欲滴。林翰:“孙总,可惜没有凳子了。”孙子琪:“哪里还顾得了那么多?站着也要先吃进肚里再说。”挑起筷子大口,狼吞虎咽大嚼,边赞绝口。林翰笑,跟着也拿起了筷子。这足足大海碗毛肚筋腻滑,爽嫩可口,吃两个大汗淋漓,过瘾之极。林翰挑起大拇指赞:“孙总,名虚传啊,这里毛肚吃完这次此生难忘,酒香怕巷子深。”
孙子琪笑着点头:“有些东西,贵贵在于它原汁原味。们越来越多注重于外在美和所谓地新口感,却忽略了食材本来味。其实世界上最好吃菜肴,货真价实顶级原材料,简单烹煮可以了,哪里需要那么多复杂工艺点缀其中?”
林翰去结算饭帐,共区区元钱,感慨摇头:“孙总,惠而贵,爽口爽心,今天和您来着了!哈哈。”孙子琪微笑着抚了抚肚子,说:“可惜能天天吃到这样美味,却有些遗憾了。”林翰笑:“没有些期待,活着岂无趣了?再说,这东西好吃好吃,总得留意下咱们血尿酸超超标,如果为呈口舌之欲,糟置坏了身体得偿失了。”
孙子琪哈哈大笑,和林翰并排走上回路,说:“这句话很有见地,要无欲无求,活着可能真了无生趣了。长近岁,却还如个后知后觉年轻,呵呵。”林翰:“孙总抬举了,说到品论生活着大智慧,还知要和您学多少年呢。”两个有说有笑回到了酒店。
林翰想起了件事,尾随着孙子琪进到房间,神秘:“孙总,给您奉上件宝贝,知能能得进您法眼。”孙子琪讶异:“噢?什么好东西?”林翰便关好房门,从口袋里把那颗红玛瑙球取了出来,放在了桌子上。孙子琪见到这玩意瞬间,瞳孔开始收缩,凝神郑重缓缓坐了下来,开始品鉴。末了飞快打开自己挎包,取出随身携带放大镜,足足端详了多分钟,言未发。
林翰也去打搅,自顾自点燃了支烟,陪在边。过了良久,只听孙子琪极其惊叹:“这块红缟玛瑙,品相已战国红里最为难得极品了。动丝丝细、面积、切面角度无浑然天成到了最高水准,林翰!”转过头来露出狂喜之极目光,声音颤抖:“这么名贵无价之宝,在哪里得来?”
林翰早想好了说辞,并没有说出列车上系列际遇,改口把曾勇捷编造成了个来自于回疆小混混,在街边行窃时候被发现喊破,两个撕扯纠缠之际,那回疆青年小心遗失在地上,仓皇逃窜。这块红玛瑙球,被自己拾到了。
孙子琪皱眉沉思,寻思:“回疆风沙漫天,曾听说有产此石矿地呀。再者说,看,这颗玛瑙但色泽通透上佳,真正难得还有它这个中规中矩形圆。战国红大料稀少,而裂又多,直径在20毫米以上圆珠很少见了。而色艳,丝好,无瑕疵20毫米以上圆珠即入精品行列。时至今日,战国红原石价格飞涨,圆珠由于留料率低下,加工圆珠已经越来越少,精品圆珠已珠难求。这颗圆珠直径,目测也已超过或者接近了30毫米,并且还兼具色彩艳丽,结构清晰,手感油润大战国红评判标准,这难得了,简直神般奇迹了。妄下定论,红缟龙珠之列,此珠可称当世第了。”
林翰问:“孙总意思,这颗玛瑙球叫做红缟龙珠么?”孙子琪点头:“正,学名如此。过忘记了对这些窍通,呵呵。其实现在观测也靠谱,只爱好。比起专业收藏品鉴大家,这点眼力也难望其项背,如果需要话,咱们回到巢平,帮拿去玛瑙收藏协会鉴定下,能知它真正价值了。”嘴里说着话,眼睛却刻离那颗红缟龙珠,笃爱之情,溢于言表。
林翰:“孙总,也说过了,对这玩意真窍通。难得偏好此,这颗珠子留着无用,送给收藏吧。”孙子琪吃了惊,连连摇头:“说什么?那可行!说轻松,送给?如果没看走眼,咱们回去鉴定完真货,知知,这玩意能值多少钱?告诉,保守估计,也要值两千万元以上!两千万啊!”
林翰被吓了跳,问:“两千万?能值那么多啊……会吧?”孙子琪:“值值现在下了评论,如果真货,两千万也个起拍价……刚才看来,总感觉它工艺非常细致高端,根本像出自国内工匠之手;但到底什么国家能打造出来这样水准来,更说好了。”
林翰原本相信这个小小龙珠能值得那么多钱。但想到它来自于曾勇捷随身携带,而这明显回疆暴恐集团分裂份子,那说定龙珠上真有文章。想到这里,颗心怦然而动。
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