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盛唐小炒(613章/901章)

第六百二十章 做的还真不错

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      “早饭......”
              
      凌山刚要开口喊,就看见莫一钟抬着一大个盘子,从外面走进来。
              
      “一天到晚就知道大喊大叫的,”
              
      “哪儿有个做老大的样子?”
              
      “哎莫叔,你这话说的过分了啊,我怎么没老大的样子了,你问问咱们山寨里的人,我不是他们的好老大?”
              
      “你这臭小子,真是和小时候一模一样,一点儿都没变,”
              
      莫一钟笑着摇了摇头,把手中的托盘摆在了凌山和徐匪的面前。
              
      “莫叔,”
              
      徐匪对着莫一钟点了点头。
              
      “哦老三,你也在这儿,正好,我还想和你说些事呢。”
              
      “今天早上跑到我那儿的那个小丫头,是你的人?”
              
      听见莫一钟的话,徐匪愣了一下。
              
      “是啊莫叔,可不就是昨天咱们抢来的那个小姑娘,”
              
      “咱们老三这么些年了就那么一个黄脸婆,岂不是亏待了他,我瞧啊他挺喜欢那小娘们儿的,就干脆抢了回来,给老三当小老婆了,”
              
      “你看老二......”
              
      “你快闭嘴吧,”
              
      莫一钟打断了凌山的话,嫌弃地开口:
              
      “你当是谁都和你们一样,”
              
      “老三是要做正经事的。”
              
      “娶老婆可不就是正经事,找娘们儿,生孩子,咱们多生些孩子,就都给莫叔你领着玩儿怎么样。”
              
      “呸,”
              
      莫一钟听话,笑着骂了一句,
              
      “混说八道。”
              
      “好了好了,快吃东西吧,不然待会儿就凉了,到时候你们几个臭小子又不愿意吃了。”
              
      “老二人呢,”
              
      “估计还睡着呢,那小子昨晚可爽快了,怕是赶不上吃早饭了。”
              
      “说什么呢阿兄?”
              
      说话的功夫,沈丘已经从门外面走了进来,他身上的衣服都没穿好,领口敞开着,
              
      像是故意炫耀似的展露着他胸口处的抓痕。
              
      “你们趁我不在偷偷夸我呢?”
              
      沈丘满脸堆笑地走到凌山的旁边坐下,摸了摸自己的络腮胡。
              
      “二兄,”
              
      “起的挺早啊老三,怎么,没多睡会儿?”
              
      徐匪摇头,面无表情。
              
      “啧,你这小子真是不上道,这香喷喷的娘们儿,不比起个大早来吃早饭舒服的多了?”
              
      徐匪依旧是摇摇头,没有回答。
              
      “你他娘的还敢说话,”
              
      “我们都等你多久了,你现在才过来?”
              
      “他娘的要是不吃饭,下次先他娘的说一声听见没。”
              
      “哈哈哈是了是了,阿兄教训的是,阿兄教训的是,”
              
      “哎莫叔你今天做什么好吃的了,让我尝尝让我尝尝——”
              
      沈丘一边说着,一边伸手,往莫一钟端过来的大盘子里随便拿了什么。
              
      男人张大嘴,一口把手里的东西咬下去了一半。
              
      沈丘本来只是随意地尝一口,但是越嚼,越觉得吃的东西有一种说不出来的香,
              
      焦香。
              
      太香了,油滋滋的食物在沈丘的口中翻滚碾碎,他品尝出了羊肉的香味,纯纯的羊肉的香味,
              
      然后是面粉的味道,
              
      被咀嚼过后,在舌苔上留下专属于麦芽的香甜。
              
      “莫叔你手艺可是又好了,”
              
      “这味道可真是太好吃了。”
              
      “是吗,我尝尝!”
              
      凌山看看沈丘吃的香,早就已经按耐不住了,他咽了咽口水,立马也抓了一个,直接塞进了嘴里。
              
      “呜,呜呜唔——”
              
      “臭小子吃慢点!有的是你能吃的!”
              
      凌山把嘴里的东西咽下去,直接大手一挥,就把旁边摆着的酒坛拎了过来。
              
      上面的泥封和红纸被揭开,
              
      凌山提起酒坛,咚咚咚地灌了几大口。
              
      “爽!”
              
      酒坛被重重地放到了地上,凌山痛快至极地吐了口气,哈哈大笑一声。
              
      “你们都别和我抢啊!”
              
      “这些可都是我的!”
              
      说着,凌山几把把盘子里剩下的羊肉炸饼拿了起来,一口一个,几下子就把这些都吃了下去。
              
      “这是什么莫叔,”
              
      “你怎么不多做些?”
              
      “这完全不够吃啊!”
              
      “你这臭小子,你两个弟弟都没吃上呢,全被你吃完了。”
              
      莫一钟责备的话刚说完,又转而说道:
              
      “这不是我做的,是老三叫来给我帮忙那个小丫头做的,”
              
      “有这么好吃吗,比老子我平常做给你们这些家伙的还好吃?”
              
      “这......”
              
      凌山听着莫一钟的问话,挠了挠头——“哎莫叔,这些都是那小娘们儿做的?”
              
      这拙劣的转移话题的方式,莫一钟很不服气,抬手拿了盘子里几乎有巴掌大小的一个馒头起来,狠狠地咬了一嘴。
              
      葱香羊肉馅儿的。
              
      白锦儿本来是想做和羊肉炸饼一样的纯羊肉馅料的,
              
      但是毕竟羊肉炸饼重油重盐,味道已经很浓重了,若是带馅料的蒸饼也做成纯羊肉馅的,就算是再怎么爱吃肉的,吃多了味觉也会觉得疲劳。
              
      所以思来想去,白锦儿还是决定混杂一些调味的蔬菜进去。
              
      羊肉和葱花,就是很好的搭配。
              
      算起来,白锦儿已经有好几个月没有动过厨做过菜了,
              
      但这些都是白锦儿做熟做巧了的事情,
              
      即使是隔了好一段时间没动手了,在摸到厨具和食材的时候,
              
      她还是会自然地起肌肉记忆,
              
      心也会霎时平静下来。
              
      既然是早饭,白锦儿也没有打算做多么丰盛的东西,可她对三人的口味也不甚了解,虽然有徐匪的提醒,但白锦儿心中还是没十分的底气。
              
      想来想去,
              
      还是做蒸饼和炸饼是最合适的。
              
      肉食,咸辛,焦香,
              
      这两种食物都可以满足这两位的偏好。
              
      说回正题,
              
      因为炸饼都被凌山吃光了,所以莫一钟也就只能尝一个白锦儿做的蒸饼,
              
      外面的白面口感柔韧筋道,是恰到好处的口感,也并没有说发苦或是发酸;里面的肉馅没有剁的很碎,保留了均匀的颗粒感,
              
      葱花提前拌入肉馅会发臭,所以葱花是白锦儿一边包的时候,一边放进去的。
              
      这样葱就不会影响到肉得味道,成功地发挥自己增香的作用。
              
      莫一钟吃了一口,
              
      越嚼,越觉得口齿留香。
              
      “他妈的这小丫头,做的还真是不错。”
              
      “我来尝尝!”
              
      沈丘也拿起一个,大口大口地吃了起来。
              
      徐匪看着他们都大快朵颐,
              
      他也默默地拿起了一个。
      




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