1.洛梦蝶 / 北京 / 2022-12-20 20:45:59
“江湖菜”意味着面向草根，市井美食几乎清一色和“辣”脱不了干系，辛辣味刺激的痛觉代偿机制让人欲罢不能，高油高盐高脂的饮食显然远谈不上“健康”，但是好吃的大多都不健康，看过就当爽过了。 |
2.thintoy / 北京 / 2022-12-01 11:35:47
独辟蹊径。看得出为了对应“江湖”二字，刻意反精致，强调人间烟火气。快速、粗野。牛黄解毒片赞助的嗜辣如命。但自然状态下的诙谐和强行调动下的滑稽还是不同的。我很爱吃辣，但看这个食欲不佳，与其说是美食篇，不如说是风俗片。也许下次回重庆要多找些江湖菜馆吃吃。 |
3.k-pax / 广东 / 2023-04-02 12:13:08
到访城市湘西，昆明，延边，成都，贵阳，遵义，九江，宜春。后面两集四个城市都说辣的食品，有点单调趋同了。 |
4.食野之苹 / 北京 / 2023-03-25 19:49:43
人间烟火气，最抚凡人心！历史、人文、地理和美食的结合体，看的好馋！就像一蓑烟雨任，满船清梦。 |
5.只为你而来 / 福建 / 2022-12-31 19:11:26
江湖的菜馆的几个风格还是很不错的 |
