◎片　　名：艾伦·杜卡斯的追逐 La Quête d'Alain Ducass
◎又　　名：The Quest of Alain Ducasse / 法菜教父寻味之旅(港)
◎年　　代：2017
◎地　　区：法国
◎类　　别：纪录片
◎上映日期：2017-10-11(法国)
◎制片国家：法国
◎语　　言：法语
◎片　　长：84分钟
◎评　　分：7.4
◎导　　演：吉勒斯·戴·迈斯特
◎编　　剧：Eric Roux / 吉勒斯·戴·迈斯特
◎主　　演：艾伦·杜卡斯
◎imdb编号：tt116

内容简介：
     　　Quellepeutêtrelaquêted’AlainDucasse,lepetitgar?ondesLandesdevenuaujourd’huilechefetmentorleplusreconnudelacuisinedanslemonde?Quechercheunhommequisembleavoirdéjàtout?23restaurantsdanslemonde,18étoilesMichelin,AlainDucassenecessedecréerdesadressesquiplaisentànotretemps,debatirdesécoles,depousserlesfrontièresdeson...
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