5 第五回：皇恩尽石家遭灭门，为孝道张家修颐园

作者:暮兰舟 | TXT小说下载 | 返回目录:5章/163章 | 上一节 | 下一节

    第回：皇恩尽石家遭灭门，为孝张家修颐园
      
      上回书说，张家老祖宗金太夫出宫回家住，正德皇帝赐了块地，给外祖母颐养天年。
      
      这块地隔着张家东西两府只有条街，犯官被查封大宅，说起来，这犯官当年比张家还威风，门两公侯渭南石家。
      
      这石家来历凡，世代武将，当年英宗皇帝北狩，被瓦剌俘虏，史称土木堡之变，瓦剌大军兵临城下，都城北京即将覆灭，石家男们跟随兵书尚书于谦，奋勇杀敌，保护北京。
      
      后来英宗皇帝被放回，弟弟景泰皇帝将其软禁在南宫，石家把英宗皇帝从南宫救出来，迎回紫禁城，史称夺门之变。
      
      石家在北京保卫战、夺门之变都立下大功，得以重用，时权倾朝野，石家有个忠国公石亨，还有个定远侯石彪，门两公侯，何其荣耀！
      
      只可惜，石家后来被揭发谋逆大罪，被夺了丹书铁券，抄家灭族，部分女眷和未成年子女被罚没为官奴。
      
      石家当年显赫如斯，大兴土木，建造宅邸，据说其奢华虽比过皇宫，但堪比亲王府，被抄家时，发现诸多僭越之处，更罪加等。
      
      石家被抄，发生在天顺年，也年前，曾经恢弘奢华宅邸年久失修，衰落堪。
      
      这真：陋室空堂，当年笏满床；衰草枯杨，曾为歌舞场！（注：出自《红楼梦》甄士隐之《好了歌》解注）
      
      亭台楼阁，皆“蛛丝儿结满雕梁”衰落之像，没法住，必须修缮新，张家老祖宗才能在此地颐养天年。
      
      张家兄弟，寿宁侯和建昌侯起供养老祖宗金太夫，东西两府出钱出力出，修建颐园。
      
      算工期，顺利话，年可得。
      
      这下两府家奴们都忙起来了，除了吃奶娃娃，没有个闲。
      
      鹅姐夫等护院被临时拔到颐园看管工地。
      
      吉祥、黒豚、长生这种半大小子在库房打杂。
      
      如意跟着如意娘等妇在工地里上灶做饭。
      
      时间紧迫，这年，们都在颐园工地暂住，好在这里空房子多，住得比泉巷还宽敞。
      
      颐园在紧锣密鼓修缮，晚上工地里点着几座能装斤灯油大海灯、百来盏牛角灯，照得如天上银河！
      
      工匠们分作日夜两班，晚上也停工，每日花费银两淌水似。
      
      除此之外，张家兄弟又盘算着，将来颐园建成之后，老祖宗在此养老，按照孝，东西两府晚辈每天都要去颐园给老祖宗晨昏定省、承欢膝下。
      
      颐园和张皇亲街隔着条吉庆街，每天早晚家奴开、车马出行终方便。
      
      如，把吉庆街买下来，圈进自家后花园，和颐园相连接，在东西两府花园围墙各开扇门。
      
      以后晨昏定省时，只需从花园后门出入即可，需要走出大门。
      
      整条街需要拆迁，给原住户银子做补偿，要们赶紧搬走。
      
      张家兄弟拍即合，东府负责拆迁东街，西府拆西街。
      
      也知张家用了什么法子，这条街个月全部拆迁完毕，旧房子被推倒，并入了东西两府。
      
      颐园，盛夏月，颐园修缮工程已经过大半，吉祥如意岁了。
      
      如意、胭脂和群年龄相仿小丫鬟，提着沉重食盒，给库房送饭，吉祥们都在这里当差。
      
      今天午饭面条，上面有肉臊子、黄瓜丝等浇头。
      
      众小厮吸溜面条。
      
      如意给吉祥使了个眼色，吉祥心领神会，“哎呀，好热，走，咱们找个风凉地方吃去。”
      
      吉祥黒豚长生抱着大海碗，去了墙根那里，如意胭脂提着空食盒在那里等呢。
      
      如意从食盒夹层里取出们加餐——用张荷叶包裹扒猪头，猪头上淋着蒜泥酱油醋汁，这如意娘拿手菜。
      
      半大小子，吃穷老子。
      
      个半大小子，能吃掉个猪头！
      
      甩开腮帮子吃，连荷叶上油醋汁都舔干净了！
      
      如意笑：“好了好了，别舔了，狗都没们舔干净！”
      
      胭脂把荷叶撕碎，往草丛里抛，“毁尸灭迹”。
      
      长生打了个饱嗝，问胭脂：“姐，晚饭加餐什么？”
      
      胭脂说：“咸蛋，如意娘自己腌，个个流油。”
      
      话音刚落，几个才留头小厮听着动静找了过来，们都东府家奴，说：
      
      “们果然在这里偷吃！说，们两个送饭丫头，都工地大厨房东西，凭什么只给们吃独食？”
      
      吉祥蹭下站起来，拦在女孩子们前头，“谁偷吃了？青天白日，那只眼睛看见们吃独食了？”
      
      本来东西两府合资修颐园，每府各出半银钱，设立了颐园官中账房。两府厨娘在工地厨房烧饭，都在官中账房里走账。
      
      厨房买办上统采购食材，按照头发放给厨房，管东府还西府，都锅里吃饭。
      
      开始，东西两府伙食都样。但过了半年，尤其上月两府花费巨资拆迁了吉庆街后，工地账目骤然收紧，荤菜变少了。
      
      食材够分，两府厨娘各种“偷工减料”藏起部分肉食，留给自家府里吃。
      
      大家都这么干，今天东府藏个猪肘，明天西府藏个猪头，东西两府家奴心照宣，只没捅破这层窗户纸。
      
      这种事，谁先捅破都体面，毕竟东西两府同根同源亲兄弟呀！
      
      所以，如意连碗盘都用，用荷叶包着扒猪头，为了随时随地做到毫无痕迹。
      
      但千算万算，气味藏住了，尤其蒜味，猪头肉必须配上蒜蓉才好吃，吉祥开口反驳时，嘴里蒜味简直“飘香里”。
      
      好大口气！
      
      蒜这个东西，如果大家起吃，嘴里都有味，“臭味相投”时觉得臭，但吃蒜，光闻别嘴里蒜味可觉得臭死啦！
      
      小厮们被熏得捂住鼻子，“还说没有偷吃，蒜味那来？今天肉臊子面里可没有大蒜。”
      
      吉祥说：“吃面吃蒜，味少半！自己带了头蒜来仓库，还和两个好兄弟分了吃。”
      
      黒豚和长生都跟着哈气，“已经分完了，给们闻闻味！”
      
      行，必有师焉；同吃大蒜，能熏死老师。
      
      小厮们被熏得退到了墙根，这时听见库房曹管事吼：“小兔崽子们都跑到那里去了？工匠来领东西了，搬桐油来个，抬油漆桶来个，耽误了事，误了工期，凭谁，先打板子！”
      
      众小厮们乖乖去库房干活。
      
      如意胭脂把碗筷收在食盒里，到湖边清洗干净了，再抬回工地大厨房。
      
      如意娘已经开始准备晚饭了，正把块块豆腐切成小丁，旁边有口比澡盆还大油锅，里头熬好猪油，炸焦黄猪油渣堆在个铜盆里。
      
      地下有几个大盆，盆里泡发着粉条、醒发着面团。
      
      今天晚饭猪油渣豆腐粉条大包子。
      
      天气炎热，如意娘头上包帕子都被汗水浸透了。
      
      如意说：“娘，去吃个西瓜，凉快凉快，们来切菜。”
      
      如意娘摘下帕子，先去洗脸，还忘提醒两个女孩，“刚炸出来油渣，又脆又香，们尝尝。”
      
      如意抓了半碗猪油渣，还撒了些细盐和花椒面拌了拌，和胭脂起当零嘴吃。
      
      这里都女，穿着比较随便，如意胭脂都解开了裙子，下半身只着纱裤；脱了薄衫，上半身只穿着细麻布比甲，光着手臂。
      
      她们胸平，还没有到穿主腰年龄，这样清凉打扮解了些许暑热。
      
      如意切豆腐，胭脂切粉条，时时往嘴里塞个椒盐猪油渣，剁得案板上发出马蹄般哒哒声。
      
      如意说：“东府那些小厮真讨厌。”
      
      胭脂点了点头，说：“们也好意思盯咱们，今天早饭东府上灶做，长生说东府小厮偷着吃猪皮冻，咱们馒头稀饭咸菜，点油星儿都没见着。看看，们仨中午饿成什么样了。”
      
      如意说：“整天这样偷藏，勾心斗角，真没意思，只望这园子早点修完，家去过自己日子。”
      
      胭脂笑：“和样，倒想晚点回自己家，们家现在在颐园单独住个小院，住西厢有间空房。在泉巷里，小屋衣柜隔出来，只能搁下张床，挂着布帘子，连扇门都没有呢。这半年跟着娘上灶，还学了些厨艺。”
      
      家境样，想法自然样，如意说：“白天累很，回去倒头睡了，管到那里，都喜欢挨着娘睡，还理会卧房大大？”只要跟着娘睡，在那睡觉都样。
      
      “当然理会啊。”胭脂说：“躺在凉席上，听着窗外夏虫歌唱，听到别呼吸声、鼾声，好像天上地下只有自己个，好舒服啊。”
      
      如意说：“行，半夜醒来定要在炕上摸到娘，瞌睡才能接起来，要摸到啊，睡着了。”
      
      胭脂拿起片油渣喂给如意，取笑：“都这么大了，还像小孩子似和娘撒娇呢。”
      
      如意笑：“娘说了，到了长百岁，也她大宝贝。”
      
      说笑着，包子馅已经剁好，面也发好了，如意娘带着她们包包子，“包大些，豆腐粉条猪油渣都熟，待会上锅蒸，只要把面皮蒸熟，包子熟了——最近柴火太够，采买还没送新柴，省着点用。”
      
      如意包包子足有婴儿脑袋那么大，埋怨：“这紧巴日子过到什么时候？工地大厨房最先开始时，每天都有大鱼大肉，连排骨都管够。”
      
      “后来肉块变成肉丝，肉丝变成肉臊子，今天晚饭干脆连肉臊子都没了，娘大热天炼猪油、炸出脂渣来包包子，想出多少省食材省柴火法子来，别也念着好，还天天抱怨呢。”
      
      如意娘说：“好了好了，做饭难吉祥们吃么？们吃么？肉少多，埋怨几句埋怨几句，难咱们西府埋怨东府厨子？装聋作哑，这事过去了。”
      
      傍晚，蒸熟包子装满了个箩筐，如意和胭脂抬着箩筐包子，往库房方向走。
      
      路过个竹林，冷防出来几个，都库房东府小厮，中午刚刚和吉祥们吵过架。
      
      小厮笑呵呵走近，“两位妹妹抬着箩筐好辛苦啊，们特地过来搭把手，箩筐们来抬。”
      
      说来帮忙，眼睛却往箩筐底下瞅，还有已经伸手去摸了，看她们藏了什么独食。