第六十九章.永安大宴 酒后百态

作者:百李山中仙 | TXT小说下载 | 返回目录:1425章/2205章 | 上一节 | 下一节

    随着几小炒出锅，赵家大宴正式开席。
      
      这继赵军过礼之后，王美兰第次在中午办大席，准备有些仓促。
      
      但随着食材增加，这次大席规模、质量都远超以往。
      
      红烧熊掌，这菜在满汉全席都数数，通红熊掌扣在盘子里，上浇浓稠汤汁。
      
      那熊掌烧得软烂，筷子挑，筋、皮、肉下来了。放在嘴里，入口即化。
      
      手把马排骨，马肉肉丝粗，比起牛羊肉，它有种特殊口感。
      
      用山花椒、盐面烀熟马排骨，根根码在大盘子里。
      
      盘子比较大，空处放装调料小碟，碟里酱油、醋、辣椒油、蒜末。
      
      酱牛肉、酱驴肉，呈拼盘上桌，肉中带筋牛肉，肉边带筋驴肉。
      
      扒羊肉条，刚年羊本身嫩。薄薄做成扒肉条，齐刷刷码在盘子里，覆盖浓浓汤汁，上撒葱花、蒜末，肉菜里最下饭。
      
      小鸡炖蘑菇、铁锅焅大鹅、鸭子焖土豆片、酱焖林蛙，这都东北农家菜。往常桌上能有，那都招待贵宾了。
      
      红烧杂鱼，别家做杂鱼，或各种小河鱼，或老头鱼、柳根子那种指来长鱼。
      
      而赵家杂鱼，鲤鱼和鲫鱼混做。
      
      个大搪瓷盘里，鲤鱼在中间，左右各有条鲫鱼。
      
      爆炒样，炒狍子样，新鲜、现杀狍子心、肝、肚儿与泡开青椒干、胡萝卜片起炒，那下酒菜。
      
      手撕狍子拆骨肉，大锅清水烀，烀熟了撕成小块，蘸着咸盐面吃。
      
      熏猪蹄，先酱后熏，这个在这年头多见。
      
      肉菜，加上黑白菜、挂浆地瓜、花生米、桃罐头。
      
      整整大菜，有荤有素，有凉有热。
      
      赵家先在屋里支了靠边站，然后摆上了从屯部仓库借来大桌面。
      
      这拼接大桌面，还当年大锅饭时期留下。
      
      能坐下大桌面，中间以燕尾榫拼接。
      
      随着菜摆上桌，宾客们都傻了眼。
      
      刚才进门时候，看俩女在外面炒菜，没见过这么多好菜啊。
      
      这宴席规模，哪怕楚局长见多识广，也没见过这么吃。
      
      苏香莲更惊讶，摆桌子时她被王美兰带到了西屋。
      
      在苏香莲记忆中，小时候家里来，她爸在屋里招待客，她和哥哥、姐姐和她妈在外屋地吃。
      
      那年代，心淳朴，好吃都可着客吃，女、孩子能吃到多。
      
      苏香莲以为王美兰也会这样，但比起和帮男张桌自在，她宁可少吃点，也更想和女们在起吃饭。
      
      但上菜时候，苏香莲才发现，杨玉凤、徐春燕、赵玲、解孙氏等，每次都托着两个盘子从外面进来。
      
      然后，个盘子送到东屋，个盘子送到西屋。这上菜方式，跟坐席上菜样。
      
      饭菜档次，更让苏香莲感觉惊讶。她在城里长这么大，也没吃过这规格席面。
      
      「哐当啷！」这汽水箱子落地声音，王美兰起开瓶汽水递给苏香莲。
      
      在苏香莲谢接过后，王美兰又给苏香莲夹了个大鹅腿。
      
      这年头比较含蓄，除非坐席，否则到别家吃喝，太好意思。
      
      尤其这张桌，她个外来。
      
      但随着女们聊开，苏香莲也渐渐放开了。主要菜够多，肉够多，多吃两口也会觉得好意思。
      
      苏香莲尚且如此，东
      
      屋里那帮男更用说了。
      
      西凤酒咕嘟、咕嘟地往杯里倒，男们推杯换盏，喝得亦乐乎。
      
      吃着、吃着，苏香莲碗旁堆起了堆骨头。但她吃，可只看到这些。
      
      因为今天有少菜，都只有肉，没有骨头。
      
      「来，闺女，长点筷够着。」王美兰招呼着苏香莲，但她筷子用过后，没再给苏香莲夹过菜。
      
      「嗯，嗯。」苏香莲咬着鸡中翅，连连点头：「婶儿，吃着呢。」
      
      「多吃哈！」金小梅也招呼，：「西屋还有呢！」
      
      她们眼下所在赵家西屋，再往西李家了。
      
      在王美兰示意下，徐春燕又给苏香莲开了瓶汽水。桌上全肉，汽水喝着解腻。
      
      王美兰接过汽水瓶，将其放到苏香莲手边，：「闺女喝。」
      
      「嗯，嗯。」正啃到关键处苏香莲只剩点头了。
      
      而这时，解孙氏笑：「们那屋气氛挺热烈呀，咱这屋行啊！」
      
      「小梅！」王美兰对金小梅：「会儿给家如海招唤来。」
      
      今天李如海挤上男桌，也凑进女桌，干脆回家和孩子们起吃去了。
      
      「那还用招唤？」金小梅笑：「吃饱，自己来了。」
      
      苏香莲眨巴下大眼睛，心想王美兰、金小梅说，应该那个穿很精神小伙子。
      
      「来，闺女！」这时，老太太举起装酱驴肉、酱牛肉盘子，招呼苏香莲夹菜。
      
      桌子大、菜也多，对面菜，苏香莲坐着肯定够着。站起来，她还好意思。
      
      而这桌上女都挺讲究，用过筷子都会给她夹菜，但她们会端起远处盘子，让苏香莲夹。
      
      见老给自己递菜，苏香莲连忙谢，并伸筷将驴肉、牛肉各夹两块。
      
      这肉赵把头亲自卤，滋味当真错，蘸点和了辣椒油料汁，别提多香了。
      
      正吃着，苏香莲忽然皱了皱眉头，她感觉自己好似忘了什么。
      
      这些女也能吃，吃了多分钟才纷纷撂筷。但她们没下桌，围着桌子唠着家常。
      
      她们也和苏香莲唠，唠着苏香莲多大了、家里几口、有没有对象啥。
      
      她们唠着、唠着，也知什么时候，李如海混了进来。
      
      李如海混进来以后，那更热闹了。
      
      李如海张嘴，东家长、西家短，谁家老娘们儿刷碗，哪家婆婆说儿媳妇懒，老爷们儿搞破鞋没法管，都说得头头。
      
      女哪有卦？
      
      苏香莲这屯子，也跟大伙唠眉飞色舞。
      
      「咳！嗯！」这金小梅假装咳嗽、清嗓子第回了，之前几回那边都正唠热火朝天，始终没有理她。
      
      这次也赶巧，李如海无意间地转头瞥，与妈目相对。
      
      见金小梅眼神凌厉，李如海心中暗好，随即借着刚才唠话题，对苏香莲：「苏姐，那小寡妇也没招啊，她男有病，看病花少钱。
      
      结果，男还没留住，落个财两空。她吃饭都费劲，领两个小子还好走儿，说那怎么整？」
      
      「啧！啧！啧！」苏香莲边摇头，边咂吧嘴，：「如海，这么说，倒也对啊！」
      
      「可嘛！」李如海：「这咱姐弟俩唠嗑说，她要有点儿钱，她也至于走这步。」
      
      「嗯！」苏香莲点了下头，仰脖将瓶子里剩汽水饮而尽。
      
      「哎？小苏啊。」这时，王美兰唤了苏香莲声，随即问：「像们屯
      
      子这些事，能拍完上电视得？」
      
      王美兰本意，管苏香莲接下来怎么说，她都会试探着让苏香莲拍这几家。
      
      「嗯？」苏香莲闻言怔，随即猛地站起身来。
      
      「唉呀妈呀！」苏香莲惊呼声，在众解目光中，起身开门往对面屋去。
      
      东屋没关门，苏香莲过来看见刘贵海和王强搂着肩膀，比比划划地知说着什么。
      
      「老弟，再进城，找刘哥！」刘贵海舌头都喝硬了，说话呜噜呜噜地：「刘哥到哪儿都有认识！」
      
      「刘叔，刘叔！」苏香莲在门口喊了好几声，刘贵海都没听着，还赵军扒拉两下，然后指向了站在门口苏香莲。
      
      「干啥啊，小华？」刘贵海皱着眉头，问苏香莲：「喝酒呢！」
      
      苏香莲微微撇嘴，她爸和刘贵海发小，俩经常在起喝酒，喝多了眼前这个样子。
      
      要搁平时，苏香莲真管。但今天，苏香莲得：「刘叔，咱还没拍完。」
      
      「啥玩意啊？」这时候刘贵海，脸蛋子通红、眼眶子通红，管谁跟说啥，大脑收到信息以后，瞬间又会自动清空。
      
      「咱片子还没拍完呢！」苏香莲急直跺脚，从城里进山带着任务来。
      
      结果到这儿拍了上午，拍了些镜头，但主要伏虎将和猎狗都没拍呢，这回去了怎么交差？
      
      可苏香莲说什么，刘贵海好像没听见样，转过头去问王强：「老弟，咱刚才唠到哪儿了？」
      
      「唠哪儿了？」王强皱眉思索，：「唠进城！」
      
      「对，对，对！」刘贵海继续重复之前话，说：「再进城，找刘哥……」
      
      喝多了这样，同样话，翻来覆去地说。
      
      「候叔！」苏香莲想向侯景林求救，可这时侯景林和李老打火热。
      
      「跟说哈，咱林区旁没有。」李老掰着手指，对侯景林说：「野猪肉、狍子肉，乐意吃话，管够！
      
      那啥……年前有工夫，上们那儿去，们家啥都有，到那儿给拿！」
      
      喝多以后最严重，喝完酒瞎许愿。
      
      「真？」侯景林醉醺醺地：「要这么说，真去呀！小媳妇儿，最乐意吃狍子肉馅饺子。」
      
      这时苏香莲声音传来，侯景林把头甩，没好气地：「上边拉去！老爷们儿喝酒，小丫头片子叫唤什么玩意？」
      
      苏香莲咔吧两下眼睛，也顾上和侯景林生气，她回想着自己刚才听到话，好像听到什么特别信息。
      
      「闺女！闺女。」王美兰知何时出现在苏香莲身后，双手把着苏香莲肩膀，：「走，咱回咱那屋去，跟们掺和。」
      
      苏香莲转头，看到王美兰搭在自己肩上手，无名指上那枚金灿灿金镏子。
      
      苏香莲迷迷糊糊地跟着王美兰回屋，但在桌前坐下后，苏香莲瞬间从凳子上弹起。
      
      「行，得招唤们！」苏香莲：「们还没拍完呢！」
      
      「没拍完，现在也能拍啊。」王美兰手拉住苏香莲，手指着东屋，对她说：「瞅那俩叔喝那样儿，再给机器砸了！」
      
      苏香莲闻言，脑海里瞬间出现了那样画面，由得打了个激灵。
      
      录像机可贵了，山河电视台这录像机，什么好牌子，还得小万块钱呢。
      
      这个弄坏了，可赔起啊！
      
      「们喝这样啊，估计晚上们也回去了。」金小梅在旁笑：「要们今天在这儿住呗，
      
      也有地方。」
      
      「那行啊！」苏香莲急：「那回去没法跟台长说。」
      
      「这丫头。」王美兰笑：「说在林区拍电视，得了呗。」
      
      「那也行，婶儿，知。」苏香莲：「拍这点玩意，领导瞅对！拍两天，还能拍那么点儿东西？」
      
      「那多拍点呗。」解孙氏在旁边溜缝。
      
      「大娘拍啥呀？」苏香莲问，王美兰笑着把手往胸口抚，：「拍们呐！」
      
      「们有啥好拍？」心情忧虑之时，苏香莲竟说了大实话。
      
      「们咋没拍？」王美兰把手伸在苏香莲面前，连手带胳膊地摇晃两下，说：「闺女，gk以后，们林区这生活，照以前发生这么大变化，这还值得拍吗？」
      
      这话张援民教她，要说张援民脑瓜好使呢，自从出院以后，只来过赵家两次。躺在西屋炕上，听东屋电视里播出新闻，都能悟出些东西。
      
      「这……」
      
      在王美兰忽悠苏香莲时，赵有财正有意无意地打猎事，并说起了永兴大队附近丰富野生动物资源。
      
      听这么说，去过永兴大队楚安民也跟着附和。
      
      「赵哥、安民，哪天们上那儿去呗。」陶大宝对：「用赶赵胖子回来，得年后呢，咱们几个先聚。」
      
      「可拉倒吧。」赵有财苦笑：「上回去，都丢老了。」
      
      「哎？」陶大宝闻言，心里咯噔下，忙拦赵有财话头。
      
      呐，都有先入为主习惯。
      
      正如王大龙和李鸣响媳妇乔晓丽搞破鞋，永安知了，都会说王大龙又擓家媳妇了。
      
      而永兴大队听了后，们会坚定地相信，定李鸣响两口子给王大龙下套。
      
      陶大宝也这么想，而且感觉这事发生在们大队，件很丢事。
      
      所以，陶大宝生怕赵有财将此事传出去。
      
      可越怕什么越来什么，楚安民好奇地问赵有财：「咋地了，咋丢了呢？」
      
      「没咋地，没咋地！」陶大宝紧忙把话头抢过来，然后对赵有财说：「赵哥，过去事儿拉倒了，这回再上们那儿去，看们大队怎么招待完了。」
      
      「哎呀，那能行吗？见李叔，也好意思啊？」赵有财这么问，陶大宝当即变了脸色，：「那有啥，那又赖，赖们大队那王犊子。
      
      那啥，赵哥，最近要没啥事，上们那儿玩两天去！」
      
      「那行！」赵有财答应可痛快了！
      
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