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第104节

今年回家过年感觉真太好了,过年前天、各家各户都在杀猪宰羊,做豆腐、用豆油炸各种各样油夗子、炒包米花、炒黄豆,用红著糖做包米、黄豆芝麻糖,还要蒸好几笼够个正月吃白面蒸馍,记得那时妈把炸好各种油炸夗子放在个大兰子里,用自织土白布蒙在兰子上边,挂在空中,然后在挂兰子绳子上倒扣个破铁锅,这样可以有效防止老鼠从绳子上爬下来偷吃,楼上腊肉也用这种办法挂在空中。那时气候好像比现在要低很多,家里蓄存干净水,要够初到初之前天吃,年代还没有自来水,吃水都用根篇担、个木桶,到公里外龙王庙去挑回来,总之初到初这天、家中垃圾能往外倒,外边东西也能往家里拿,特别家每年做了很多魔芋,们把魔芋可以在冷水盆里放个月都会坏,因为大水盆放在室外,每天早晨水盆表面都会结层薄薄冰。
      
        记得妈每次吃时候,把魔芋切成片,再在开水锅里煮分种,捞起来用酸菜加上干辣椒角爆炒,那真太香了。
        记得回家后第天杀猪,这也当兵后几年第次又看到怎样把猪杀死,以前小时候每年到过年时,都可以看到很多次各家各户杀猪情景,今年妈为了能让吃上新鲜猪肉,们特意安排等回家后再杀猪,记得杀猪时妈还大哭了场,这头猪她辛辛苦苦喂了年多,现在长到百多斤重,也算有感情了。说心里话,情愿她们提前杀猪,想看到杀猪那个惨烈场景。,刚才还在无忧无虑、活活头猪,在那里摇着尾巴、叭嗒、叭嗒吃猪食,瞬间给屠宰猪老汉刀杀死、并且碎尸万段,在这种情况下,猪肉炒再香,那里还能吃下。
      
        们常说动物类里边最历害还猪,(常言:“猪熊老虎”)当然可能相对野猪而言,但家猪也能小看,杀猪时候,们为了安全起见,有个同时下到猪圈里,其中个先在猪前边引开猪注意力,这头猪老瞪着眼睛看着前边个,对后边这个它没注意,这时力气最大这个男,慢慢走到猪屁股后边,剩猪注意、把抓住猪尾巴,把猪条后腿迅速提起离开地面,这时那头可怜猪、整个身子全部失去了重心,只乘下条前腿支撑着它头部,它无法摇摆自己身体,更无法去攻击抓它,这时前边个同时左右上去抓住猪个大耳朵,这时候那头猪只能张着大嘴、拼命大声干吼,这种吼叫声和平时同,它特别刺耳,只要听到有这种叫声,几公里外都可以听到。
      
      日期:2010-09-24 12:37:12
      
        (续)百节:
        从猪圈到宰杀它大木盆上,大概有米远,到分钟,这头无奈无助绝望猪被拖到大木盆跟前,然后再推到横放在大木盆上边门板上,这时候前后有个紧紧压住这头无力反抗猪,靠近猪头那个老汉,嘴里叼着长长、明晃晃把刀,腾出双手把猪嘴合在起、使劲往后搬,这时猪吼叫声几乎吼出来了,屠夫用眼睛前后看了下,从嘴里取下那把刀,只见屠夫把刀尖对准猪喉咙、猛力推、瞬间那把尺多长尖刀、连同那位杀猪屠夫右手,全部都伸进了猪心脏,只见猪全身抽搐了下,接着鲜红血,顺着猪脖子上那个大窟窿喷射而出,大约过了分钟,这头猪只腿连续弹了几下再也动了。
      
        大年晚上吃年饭、点灯、放炮声、笑声、院子外边成群结队小孩在那里打闹玩耍,这种情景己经久违了多年。
        这天晚上全家都很兴奋,谁也愿意先去睡觉,没有到院子外边去,只想和父亲、母亲围在炭火炉边聊天,以前每次回家都没时间在起好好聊过,这次什么心事也没有,真想通过大年这个晚上,把当兵几年风风雨雨、详细向父母叙述。
        大概过了凌晨点,父亲说:“天快亮了,明天早晨还要起来放炮”,看表,真快到凌晨点了,说好呀,都睡吧。
        现在过春节用再翻山越岭行走里,给外婆和以前那位儿时未婚妻表妹拜年了,因为表妹己经另外嫁、外公外婆也早己逝世,妈没有哥哥和弟弟,只有个姐妹,妈排行老,所以没有个亲舅舅,个姨妈有个己经逝世,还有个以前未婚妻表妹她妈。小时候最怕这份差事,但每年都必须要去,这风雨无阻、雷打动。
        说起那个姨妈,最辛苦、最可怜、最悲惨和最早逝世还最小那位姨妈,听说她逝世时候还到岁。因为外公外婆没有生男孩,在那个年代家中没有男孩,家又在大山里,所有农活都肩挑背扛,连吃水都要到几里外山坡底下去挑,可以说出门爬坡,她们经济上来源主要靠山中土特产,也那些值钱土豆、玉米、季豆、鸡蛋、腊肉、草药等,她们要把这些土特产要换成钱,必须翻山越岭、背着那些东西行走里地,到们河边集市上,卖了后才能去买盐、火柴和家中照明煤油。
      
        山里都很穷,整个院子有几家都住茅草屋,这些茅草屋全依山而建在深沟岩边上,外公家住在中间,从茅草屋出门米宽、有米高个石坎,石坎下边个供全院子公用凉晒场地,这个场地有百多平方米,这个场地专门用来大家晒谷物和热天晚上剩凉,场地前边片竹子林,每年都要在竹林里,挑选几根好竹子扛回家去做夹柿子用夹杆。记事时们全家个住间茅草屋,这间茅草屋大约有平方米,大点房子里有火房和个大坑。小点房子姨妈姨夫她们睡地方。
      
        因为家中没有男孩,外公外婆把最小女儿(那最可怜小姨)留在家中没有嫁出去,其她个大都嫁比较好,都靠近河边点、家中条件也错。要说长像最漂亮还那位小姨,外公外婆为了家中有个男劳动力干重活,们处打听、到处托、最后找了个长还错、家境很好个上门女媳,(小姨夫)婚姻总算如愿以偿,,结婚后们日子过还算过去,但非常辛苦,特别小姨。她要照顾外婆和长年患癌症外公,还要接待经常回娘家看望父母亲姐姐、姐夫和外孙、外孙女,特别那些永远也干完山里农活,更压她喘过来气,由于长年劳累,积劳成疾,她终于患上了慢性肾炎,那时候在农村,特别她们山区,平时连吃盐点煤油灯都很大问题,更别说有了病要到医院去看病和买什么营养品,有了病只能硬扛,扛过了睡,她平时很喜欢喝点酒,听妈说:“她在临死时候想喝口们家自制柿子酒”,那时柿子酒在集市上才卖元多钱,们都买起,妈听说后特意让姨父给她带回去斤柿子酒,但没想到这斤柿子酒,仅然被那没有良心姨父在半路上给全喝完了,这那里像同床共枕几年夫妻,个普通朋友也至于这样,回去还说妈给酒让在路上小心给打破了。(后来听别说看见在路上喝酒)她们婚后生了个男孩,听说最小最聪明那个在小姨病重时也患上了急性脑膜炎,由于没钱及时治疗,在小姨逝世前个月,这名长到岁小孩这样永远离她而去,没过多长时间,可怜这位小姨,她在无限悲痛、无限痛苦和绝望中走完了她苦难个春秋。
      
      


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