第二百五十四章.年前趣事（祝大家新年快乐）
开赵家门，股油烟、油气扑面而来。
灶台前，王美兰正手拿着水曲柳削长筷子，手拿笊篱从锅里往出捞丸子呢。
看赵军们回来，王美兰百忙之中腾出手来，冲们挥了挥，示意让们赶紧进屋。
东屋关着门，西屋也关着门，显然怕说话声吵到王美兰。
赵军、张援民跟着往东屋走，但见赵有财开门，西屋里烟雾缭绕，赵军转身跟着杨玉凤、小铃铛去了东屋。
招待完客，王、林两家没过来。
赵军进东屋，见地上支着张靠边站，老太太、金小梅、林雪、李彤云正围着桌子包春卷呢。
这春卷用蒸出来薄饼皮去卷馅，馅有豆沙馅，还有菜馅。
豆沙馅用说了，红小豆烀熟捣碎便。
菜馅胡萝卜丝、木耳丝、粉条，但这跟饺子馅同，这些菜混在起，而需要样样地往饼皮里码。
炕桌上，放着个大搪瓷盘子，里面摞着麻花。
在这时，黑影窜进了东屋，差点引得赵虹、赵娜喊出声来。
赵军把揪住小黑熊后腿，今天被教训过小黑熊没敢叫唤，任由赵军将它抱起，丢回了西屋。
下午这小玩意也跟着混吃混喝，起初大伙并没在意，赵娜、赵娜还感觉挺好玩儿，两姐妹停地撕麻花给它。
直喂到小黑熊放了个屁！
吃完大油东西，小黑熊差点没把离它最近赵娜给熏过去。
然后，小黑熊被赶了出去。可炸麻花对小黑熊吸引力太大了，它祖祖辈辈也没吃过这么好吃东西啊。
所以，只要有机会，小黑熊往外蹿。
先头它还奔炸东西王美兰去，抱着王美兰大腿卖萌，结果挨了王美兰顿抽。
挨了揍小黑熊敢去招惹王美兰了，但却总想往东屋跑。
这，刚才赵有财开西屋门，赵军开东屋门，被它找到机会了。
遣送回小黑熊赵军回身，见王美兰冲招手。
赵军走两步，接过王美兰端起盛炸丸子大盘子。
赵军端着盘子进东屋，把盘子往炕桌上放，个小丫头围了回来。
今天她们吃都杀猪菜，但谁家杀猪菜也比上昨天赵家安排，所以大、孩子都正常吃饭，跟那些甩开腮帮子猛造外来形成了鲜明对比。
两天杀猪菜，让有点腻。王美兰炸丸子虽过油，但和昨天肉丸子同，今天素丸子。
胡萝卜、青萝卜，两样萝卜丝和面糊，捏成丸子下油锅。
做这个，萝卜丝必须得往细了切，要然团上丸子。
外屋地王美兰继续奋战，开始炸春卷。
炸完春卷，王美兰又炸套环。
套环这玩意，有做发面，也有做半发面。
王美兰做发面套环，和面时候往里加了鸡蛋和白糖。
发好面，擀成薄大张，然后横切、斜切，切出个个菱形面片，然后再在每个菱形面片中间划刀。
套环还分单套和双套，王美兰做双套环，把两个菱形面片叠在起，然后往上折其中个锐角，让它从中间开口穿过去后，再轻轻拽，套环成了。
下锅炸，膨胀开来，外酥里软，这年头可多得美味零食。
炸完套环，最后炸刀鱼。因为炸完刀鱼油，只能留着以后做鱼用了。
随着满满盆炸刀鱼上桌，赵家东西两屋和外屋地又充满了欢声笑语。
……
第天，也1988年2月13号，农历腊月。
今天李家杀猪日子，赵有财早起来，插食喂狗、喂猪。
前几天都没喂猪，但今天李家杀完年猪，圈里还剩头。
这头黑猪已经饿了天了，再饿它挺到过年了。
赵军起来时候，王美兰在外屋地炖豆腐、熘干粮。
按照习俗，炖豆腐，去割肉。
这个年比较忙，王美兰没做豆腐，到豆腐坊换大豆腐。而割肉，那更用了。
但杀年鸡，王美兰却想省略。
“儿呀。”王美兰招唤赵军，：“咱杀几个鸡呀？”
“唉呀！”听王美兰这话，赵军轻叹口气，：“妈呀，咱家剩那俩鸡，留着开春下蛋吗？”
“那怕。”王美兰笑：“咱上外头买去。”
“上外头买……”赵军闻言，看向王美兰：“上西山屯子？”
“啊！”王美兰点头，笑：“咱多给俩钱，乐意让们挣。”
听王美兰这话，赵军嘴角扯。这时候，还哪有鸡卖了？
其实杀年鸡，并适合赵军家这边。
这边冬天气温太低，鸡怎么喂也长肉，还得伺候着。所以在这边，般都进腊月杀鸡。更有甚者，下大雪杀鸡宰鹅。
这眼瞅快过年了，家里头有鸡，般都母鸡，留着开春下蛋。有公鸡也个两个，那留着来年做种。
“那行吧。”赵军想了想，：“那看看，今天帮李叔家忙活完，上西山屯子抓鸡去。”
既然王美兰说可以花高价，那这事好办了，西山屯肯定忍心赵大奶奶过年没有鸡吃。
点多钟，李家吃杀猪菜客还没来呢，赵家食客们先来了。
王强、林祥顺各扛麻袋，麻袋里装们昨天请客剩猪肉。
们两家像赵家那么铺张，都剩了半扇猪肉。
两家加起来，赶上个猪了。再有金小梅昨天下午说，今天她家请客后，也会把剩下猪肉拿过来。
这么算，头半猪了，王美兰咔吧下眼睛，手往北窗户指，：“后头那猪先养着，等月再杀吧。”
月龙抬头，有吃猪头肉习俗。
“上边子去吧！”赵有财先干了，把手扬，：“养那时候去，还得天天喂猪！”
“唉呀，兄弟。”还等王美兰开口呢，邢先说话了，只听劝赵有财说：“要愿意喂，喂。”
赵有财无奈地看向邢，而这时赵军：“爸，咱得给小熊、黑胖它们整回来了？”
这么长时间过去，小熊早都出月子了。
赵军让它在解家养着，小熊这些年跟着黄贵打围没少受伤，趁着机会让它休养、休养。
再个小熊如果回来话，它能进屋，得在外面住狗窝。而黑胖认妈还扛住严寒，所以挺到了现在。
最近这些日子，小熊在屋里实在待住了，天天扒门想往外跑。而大了些黑胖越来越活泼，也那么依赖小熊了。
最近，黑胖与在同屋养伤青老虎打火热。赵军感觉时机到了，打算把黑胖带回家，让它先跟小猞猁、小黑熊混。
“那整回来吧。”赵有财说完这句，忽然想起事，忙：“老虎好利索了？”
在这些狗里，赵有财最得意肯定黑。但最器重，青老虎。
老迈青老虎虽然力气大如前，但它香头还那么好，围猎经验更丰富无比。
关键，青老虎能把自身本领和经验传给同伴，这对心想发展狗帮赵把头才至关重要。
“老虎没啥事儿了。”说话赵军，而林雪。她来永安屯，成了赵家帮专职兽医。
自己上心，林雪天天给青老虎打消炎针，让青老虎伤势恢复得很快。
“那红呢？”赵有财问，林雪应该没听清楚，当即反驳：“姐夫，都说没啥事儿了，怎么还能死呢？”
赵有财怔，随即反应过来，忙：“谁说死啊？说红！”
“啊，那红狗啊？”林雪说着，看向周围赵军等，笑：“都管它叫秃尾(yǐ)巴吗？”
“什么秃尾巴？”赵有财怒：“那红。”
“啥红啊？”王美兰在旁笑：“还没有秃尾巴好听呢。”
赵有财狠狠地白了王美兰眼，林雪见状，紧忙对赵有财说：“姐夫，那狗也好差多了。”
“那行。”赵有财说话起身，抬头往窗外看了眼，抬手指着西墙，：“下午没啥事儿，再搁那头儿接出来间狗窝。”
青老虎来了以后，直住在小熊窝里。
等秃尾巴来了，赵有财特意给它盖了个窝。可秃尾巴宿都没住上，去解家住火炕了。
如今小熊、青老虎、秃尾巴都要回归，那还差间狗窝。
“还折腾啊？”王美兰闻言，发表意见说：“看看先给哪个狗，搁孙姐那院养阵子呗，她家后院有个狗窝吗？”
赵、李两家院里都没地方了，还往回整啥呀？
按照王美兰意思，先整回两条狗来，剩下那条寄养在解家后院。等赵军结婚往新家搬，那边有狗窝、有联排棚子，养条狗都能养下。
“行！”赵有财想也想，斩钉截铁地拒绝，：“放下也得放！”
那条狗，小熊肯定得跟着黑胖回来。而青老虎，赵有财想和它好好处处感情，所以也必须回来。
至于新来红狗秃尾巴，赵有财想让它跟院里大红配窝。现在大红虽然没到时候，但得提前沟通、沟通感情嘛。
听赵有财那话，王美兰斜了眼，没再说啥。
“援民呐。”赵有财看向张援民，：“这活儿得来啦。”
“吧，老叔。”得到认可张援民，当即起身：“下午们给和（huò）灰儿、伺候活儿，几分钟给它摞上。”
“看看，还得援民！”赵有财说着，从兜里掏出楚安民给红塔山，先抽出颗递向张援民。
“哎呦。”张援民副受宠若惊样子，双手把烟接过，然后挺身板，：“老叔，这回看吧！”
说完这句话，张援民快速地左右转头，观察周围神色。
涉及到上山事，张援民说啥还真没管。
而且张援民干家里这些活，属实也没能比得上，所以愿意咋说咋说吧。
可见赵军们没什么反应，张援民紧忙又来了句：“干这活儿，手拿把掐！”
张援民出，赵军等脸色变，而张援民只觉得神清气爽，浑身上下无比舒坦。
“姐夫，要拉倒吧。”这时，见王强对赵有财：“援民说完这话，盖那狗窝没个住，别再塌了给咱狗砸喽。”
“哈哈哈……”众大笑，张援民忙：“老舅说啥呐？能啊！”
笑声落下，坐在门口李宝玉起身，对赵军：“哥哥，车开走了啊。”
“啊，开呗。”赵军应了声，李宝玉便往屋外走去。
“哥干啥去？”李彤云好奇地问，李如海撇嘴，：“接老丈去了呗。”
“啊？”李彤云怔，：“这才几步啊，还开车接？”
“贱贴贴呗。”李如海说话时，俩手对着往袖子里揣，落在炕沿外两条腿搭在起，往上微微抬起，副标准农村妇女扯老婆舌样子，：“这家伙，知咋表现好了。”
说完这话，李如海看向金小梅，：“妈，要说呀，这儿子给家养活。”
“乐意！”金小梅瞪了李如海眼，其实李如海这两天表现挺好，但金小梅看现在样子，来气：“哥咋气，特么天得气死呀？”
众发笑，听金小梅开玩笑：“像那天咱看电视说，成欠这孩子。”
众又笑，却听李如海说：“妈，本来欠。”
“欠啥呀？”金小梅脸上笑容退去，问李如海：“生，还给养这么大，欠呀？还欠呀？”
“欠！”李如海这话说理直气壮，：“那年好悬没给药死，忘啦？”
李如海此话出，后入伙李大智家和邢都愣，而其余却哈哈大笑。
“咋回事儿啊？”邢扒拉赵军，问了这么句。跟这帮混久了，老头子都活泼了许多。
“那年拉肚。”这事哪能用别说，李如海顾金小梅拦阻，自己说：“妈给烧去痛片吃。”
听李如海这话，林雪脱口说：“那玩意儿好使。”
医生都认可，要么说呢，去痛片和黄桃罐头在东北包治百病。
“嗯，好使。”李如海阴阳怪气地：“吃上拉了。”
说完这句，李如海话锋转，：“她给喂个，直接给喂过去。”
“哈哈哈哈……”
祝兄弟们新年快乐
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